Degustando Carpineto, grandi vini toscani
17/07/2012
Una degustazione appassionante quella di mercoledì 25 luglio dove i vini della famosa cantina Carpineto verranno accompagnati a piatti della cucina toscana.
A presentare la serata Micheal Zaccheo, uno dei fondatori della celebre azienda.
Il menù
Crostini con patè di olive taggiasche
Crostini con foigrass de canard
“Vernaccia di San Giminiano secco” 2011
Culaccia e salame toscano, salsa di fichi in agrodolce, melone
“Carpineto Dogajolo rosato I.G.T.” 2011
Tagliata di chianina
“Carpineto Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. riserva” 2006
Cantucci
“Carpineto Farnito Vinsanto del Chianti” 1995
Acqua, caffè e vino compresi nel prezzo. EURO 30
PRENOTAZIONI TERRAZZA 345 4072267