Degustando..Patanegra e Mozzarella di Bufala
01/07/2011
Inauguriamo il ciclo degustativo di Canottieri Mincio con una proposta insolita:
il sapore del Patanegra & la dolcezza della Mozzarella di Bufala Pugliese. Il mastro Cortador Carlos ci svelerà i segreti del prosciutto iberico di Jabugo 5 ghiande mentre il casaro Nino Leone servirà la bufala calda fatta al momento.
Portate: antipasto, piatto unico di Patanegra e mozzarella di Bufala, dolce, acqua e vino.
PRENOTAZIONI TERRAZZA 345 4072267